La nutrithérapie est une méthode qui établit un programme alimentaire personnalisé, élaboré après un bilan complet de l’état de santé d’un individu. Ce programme prend en compte divers problèmes tels que le cholestérol élevé, l’hypoglycémie, les troubles digestifs et la constipation. Les spécialistes de cette approche interviennent également pour aider ceux qui souffrent d’excès ou de manque de poids, ainsi que de problèmes de circulation ou de rétention d’eau.

Les besoins fondamentaux du corps

Tout comme une plante a besoin d’eau, de lumière et de minéraux pour prospérer, notre organisme requiert une alimentation riche en nutriments pour fonctionner de manière optimale. Les fibres, l’eau et les protéines sont essentiels au bon métabolisme. Lorsque le corps reçoit les éléments nécessaires, il évite de retenir ce qui est superflu. Cela signifie qu’une personne peut avoir l’impression de bien manger tout en prenant du poids si son régime alimentaire ne fournit pas les composants indispensables.

Par exemple, les personnes qui ne consomment qu’un repas léger par jour, comme une petite salade ou un fruit, peuvent ne pas ingérer suffisamment de calories ou de nutriments, entraînant des déséquilibres. En apportant une variété d’aliments sains, le corps peut se réguler naturellement.

L’approche de la nutrithérapie

Cette méthode se distingue nettement d’un régime alimentaire traditionnel. Contrairement aux régimes souvent restrictifs, la nutrithérapie enseigne aux individus à manger de manière équilibrée et durable. Les patients apprennent à intégrer des choix alimentaires sains dans leur quotidien, favorisant ainsi de bonnes habitudes à long terme et prévenant le phénomène de yoyo associé aux régimes temporaires.

L’objectif n’est pas seulement de réduire le poids, mais de transformer son rapport à l’alimentation. Cette approche encourage une prise de conscience des signaux corporels, permettant aux individus de mieux comprendre leurs besoins alimentaires.

Changements rapides

Dès les premières semaines du programme, plusieurs améliorations peuvent être observées :

• Diminution des envies de sucre : une alimentation plus équilibrée réduit les envies, permettant une meilleure maîtrise des choix.
• Augmentation de l’énergie : les patients constatent souvent un regain d’énergie et un bien-être général accru, car leur corps reçoit les nutriments nécessaires.
• Régularité des selles : une alimentation adaptée favorise une digestion saine, ce qui se traduit par des selles plus régulières.
• Réduction des ballonnements : de nombreux patients rapportent une diminution des sensations de lourdeur après les repas.
• Hydratation accrue : en se concentrant sur l’eau, les individus développent une envie accrue de s’hydrater, essentielle pour un fonctionnement optimal.
• Perte de poids progressive : la réduction de poids se fait de manière harmonieuse, touchant diverses zones du corps, plutôt que de se concentrer uniquement sur les parties faciles à perdre.

Public cible

La nutrithérapie à Genève s’adresse principalement à trois catégories de personnes :

• Ceux qui souhaitent apprendre à manger sainement : beaucoup cherchent à rééduquer leur alimentation et à faire des choix éclairés.
• Ceux qui désirent réduire leur poids : le programme est conçu pour favoriser une perte durable, en équilibrant les apports nutritionnels.
• Ceux qui cherchent à prendre du poids : pour ceux qui éprouvent des difficultés à atteindre un poids santé, des solutions adaptées sont proposées.

En Suisse, les individus peuvent espérer perdre environ un kilogramme par semaine, une approche considérée comme saine et durable.

Remboursement et précautions

En Suisse, de nombreuses caisses complémentaires couvrent les consultations en nutrithérapie. Cela nécessite une ordonnance d’un médecin pour des problèmes de santé spécifiques, tels que le cholestérol élevé ou les troubles digestifs. Cette approche souligne l’importance de la collaboration entre médecins et praticiens de la santé alternative. Elle permet une prise en charge personnalisée. Cette synergie favorise un suivi médical adéquat. Elle contribue également à l’élaboration de programmes alimentaires adaptés, améliorant ainsi le bien-être global des patients.

Attention : Les personnes souffrant de problèmes digestifs ou alimentaires aigus doivent consulter un diététicien diplômé. Ce professionnel possède la formation nécessaire pour offrir des conseils adaptés à des situations complexes.